Hacemos
PAN BLANCO DE MOLDE
BAGELS
MERMELADA
CROQUE MADAME Y MONSIEUR
SCONS
BLINIS
HOT CAKES
GRANOLA
LIMONADA
CROISSANT RELLENAS
HUEVOS COCOT
CARROT CAKE
AVOCADO Y HUEVOS REVUELTOS
FRENCH TOAST
VARIEDAD DE TOSTADAS SALADAS Y RELLENOS DE BAGELS 🥯
El brunch es mucho más que una tendencia: es el punto perfecto donde lo dulce y lo salado se encuentran, donde el desayuno se transforma en experiencia y cada preparación invita a compartir.
En este primer tomo comenzamos nuestro recorrido, incorporando las bases del curso: técnicas esenciales, combinaciones inteligentes, organización y presentación. Van a aprender a crear propuestas equilibradas, versátiles y actuales, ideales tanto para disfrutar en casa como para emprender.
Este es el inicio de un año de aprendizaje, creatividad y crecimiento. El primer paso de un camino que vamos a recorrer juntos, receta a receta 🤍
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COCINA Tomo 1: BRUNCH
Hacemos
PAN BLANCO DE MOLDE
BAGELS
MERMELADA
CROQUE MADAME Y MONSIEUR
SCONS
BLINIS
HOT CAKES
GRANOLA
LIMONADA
CROISSANT RELLENAS
HUEVOS COCOT
CARROT CAKE
AVOCADO Y HUEVOS REVUELTOS
FRENCH TOAST
VARIEDAD DE TOSTADAS SALADAS Y RELLENOS DE BAGELS 🥯
